隧道式速冻机 隧道式速冻设备 箱式速冻设备 液氮箱式速冻设备
液氮速冻
液氮速冻产品有多种类型,无论食品加工企业的规模大小,或者是正在规划建设中的食品企业,公司都能满足企业液氮速冻的需求,满足不同生产需要。液氮的温度达到-196℃,当它跟食品接触后能快速带走热量。**低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的速冻方式让冷冻的食品结晶小,并保证了食品的原汁原味,有效地**了食品的质地。
它设计来用于满足较新的**卫生标准,并将新技术整合到了高效且强大的冷冻机中。
液氮速冻机食品速冻工艺解决方案将帮助您:
· 以少的前期投入,创建可生产多条冻结/ 冷却生产线
· 测试新产品:在同一班次中,很容易实现产品的更替
· 按需下单:快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着*存储大量的产品
液氮速冻机食品速冻工艺解决方案的优势:
· 大大缩短您产品的上市时间
· 液氮速冻机简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
· 减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(因为有更多的产品可同时操作);
· 可以容易的被接入到现有的生产线中;
· 通过减少停机时间使生产效率化,提高生产能力和提高冷冻产品质量;
· 为您的工厂节省空间
· 节省清洗时间
· 小的安装成本
· 少维护成本
液氮速冻机(柜式)规格:
型号 | 内部容积(L) | 托盘尺寸 (深*宽mm) | 外形尺寸 (深*宽*高mm) | 功率 | 电源 |
AG-100 | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 1KW | AC 220V/AC 380V |
AG-200 | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 2KW | AC 220V/AC 380V |
AG-300 | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 3KW | AC 220V/AC 380V |
AG-400 | 1680L | 400*600 | 1550×1700×1850 | 4KW | AC 220V/AC 380V |
AG-450 | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 4KW | AC 220V/AC 380V |
AG-600 | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 6KW | AC 220V/AC 380V |
AG-720 | 2550L | 400*600 | 1350×2550×2150 | 7KW | AC 220V/AC 380V |
AG-900 | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 9KW | AC 220V/AC 380V |
AG-1200 | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 9KW | AC 220V/AC 380V |
注:
1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
尤其是在当今要求“零库存”的生产环境下,工厂需要频繁地更换产品加工的种类,因此节约工作时间就显得尤为重要。液氮速冻机的双重速冻模式,为您实现在同一台速冻机上快速、便捷地切换I QF(单体速冻)和非IQF(单体速冻)产品。
隧道式液氮速冻设备可帮助您在不改变单位冷冻成本的基础上,实现生产效率的大幅提升。工作表现稳定的液氮速冻机,可在**工作效率的前提下,满足您的各种生产需求。隧道式液氮速冻设备紧凑型的结构设计,相比同样长度的隧道式液氮速冻设备,能够更大的提高速冻产能。隧道式液氮速冻设备创新的设计,使得清洗变得容易,从而减少您的待机时间和人工成本。隧道式液氮速冻设备符合国际卫生和安全标准。
速冻隧道 规格参数 | |||||
型号 | 外形尺寸 (长*宽*高) | 网带尺寸 (长*宽) | 冷冻时间 (min) | 额定功率 (KW) | 重量 (KG) |
AS-6-0.8 | 6.5X1.72X2.1 | 6X0.8 | 3-20min | 6KW | 3000kg |
AS-9-0.8 | 9.5X1.72X2.1 | 9X0.8 | 3-40min | 8KW | 3500kg |
AS-14-0.8 | 14.5X1.72X2.1 | 14X0.8 | 3-65min | 12KW | 5000kg |
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AS-6-1.25 | 6.5X2.17X2.1 | 6X1.25 | 3-20min | 7KW | 3500kg |
AS-9-1.25 | 9.5X2.17X2.1 | 9X1.25 | 3-40min | 10KW | 4500kg |
AS-14-1.25 | 14.5X2.17X2.1 | 14X1.25 | 3-65min | 16KW | 6500kg |
通用技术参数 | |||||
进料口离地高度 | 900mm | ||||
冷冻产品高度 | 150mm | ||||
电压 | 380V | ||||
排气管尺寸 | 300mm |
注:
1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:380V,50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。